揭秘沃尔玛原石锅开锅秘诀：一步步解锁美味

沃尔玛原石锅是一种多功能且耐用的炊具，深受家庭厨师的喜爱。然而，开锅是使用它前至关重要的一步，可以确保锅具有出色的不粘性能和耐久性。以下是开启沃尔玛原石锅美味之旅的详细指南：

揭秘沃尔玛原石锅开锅秘诀：一步步解锁美味

步骤 1：清洁锅具

使用温水和温和的洗洁剂清洗新锅，去除任何制造残留物。避免使用百洁布或金属刷，以免刮伤表面。

步骤 2：干燥锅具

将锅具放在炉子上用中火加热，直至水分完全蒸发。关闭火源，让锅冷却。

步骤 3：涂抹油脂

将 1/4 杯植物油或菜籽油倒入锅中，并用纸巾或刷子均匀涂抹在整个表面，包括侧面和手柄。

步骤 4：加热油脂

重新将锅置于炉子上用中火加热，直至油脂发热并开始轻轻冒烟。

步骤 5：冷却锅具

关闭火源，让锅冷却至温热，但不要完全冷却。

步骤 6：擦拭去除多余油脂

用纸巾或干净的布去除锅中的多余油脂，仅留下薄薄的一层。

步骤 7：重复涂抹和加热

重复步骤 3-6 至少 2 次，每次使用不同的油脂类型（例如橄榄油、椰子油）。有助于建立多层保护层。

步骤 8：冷却和储存

将锅完全冷却后，用纸巾或布擦拭干净。将锅倒置存放，以防止灰尘和杂物进入。

小贴士：

使用烟点高的油脂，例如菜籽油或鳄梨油。 不要过热油脂，因为它可能损坏锅的表面。 定期重新涂抹油脂，以保持锅的不粘性能。 避免使用金属器具，因为它们会划伤锅具。