翡翠白菜饺子馅的配方比例 翡翠白菜包子做法大全

您好,今天小爱来为大家解答以上的问题。翡翠白菜饺子馅的配方比例相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

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1、6. 包饺子：将饺子馅放入皮，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。

2、先捏，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。

3、然后找个大盘子，北方人一般用盖帘（竹子做的），整齐的码放在上面。

4、面粉g澄粉11.蒸熟的白菜蒸饺60g辅料猪肉酱油花生油芝麻油胡椒粉糖适量步骤1.面粉和澄粉混一起分成两份，一份加入烧开汁合成绿色面团，一份加入开水合成本色烫面团醒置15分钟。

5、2.油菜烫一下，去掉水分，切碎备用，肉切小丁加入酱油调味，加入切成细粒的大蒜，然后加入所有调料拌匀，加入油菜拌匀4.切成等份小剂子，取一份擀成圆皮5.皮中间放入调好的馅料。

6、6.边先捏成五角形7.把五角形的边捏紧。

7、五角形的边用拇指捏出白菜叶子的形状8.捏出白菜叶子的形状，再把每个边的底部向上推9.用牙签压出叶子的纹理10.胡萝卜去皮切片，蒸锅烧开把胡萝卜片放在蒸屉上，再把蒸饺生坯放在胡萝卜片上，锅内加水烧开，放入蒸饺中火6分钟即可。

8、12.亮丽的色彩， 蒸饺让你眼晴一亮。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。