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智利青口翡翠意面怎么样 智利青口翡翠意面怎么样好吃吗

青口意面的做法步骤图,青口意面怎么做好吃

原料:意面100克,龙虾肉20克,虾仁20克,墨鱼20克,三文鱼20克,青口20克,番茄沙司l20毫升。橄榄油15毫升,蒜蓉10克,帕尔玛奶酪末2茶匙,欧芹末1茶匙,黑橄榄5个,绿橄榄5个。 制法: 意面用盐水煮8~10分钟,捞出用凉水冲透; 炒锅内加入橄榄油烧热,煸香蒜蓉,加入所有的海鲜炒熟:加入番茄沙司,烧开后加入煮好的意面,加黑橄榄和绿橄榄翻炒,即可出锅装盘,撒上欧芹末和帕尔玛奶酪末即可。

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香浓白酒青口意大利面怎么做好吃

香浓白酒青口意大利面的做法

洋葱切丝,蒜瓣切片,西红柿切丁,香菇切丁。煮意大利面,煮好以后用橄榄油搅拌好,放在盘子里待用。锅里放一点橄榄油,油热了以后把黄油放进去搅拌,接着放入洋葱和大蒜翻炒。等洋葱炒香以后放入香菇,翻炒一会儿,接着放入番茄丁炒。

放入洗干净的青口,翻炒一会儿,倒入白酒,盖锅盖闷几分钟,接着放入牛奶继续翻炒,放入罗勒叶,百里香,盐和龙虾汁,翻炒就可以了。

盛出来一大部分青口,然后把煮好的意大利面倒入锅中翻炒,加一点盐,胡椒粉和糖,搅拌均匀以后盛出来即可。

成品~

白酱青口墨鱼意面怎么做

用料

墨鱼意面 一小把

青口 6个

黄油 30g

低粉 5g

奶油 60ml

牛奶 适量

洋葱 1/4个

香菇 1只

盐、黑胡椒 少许

白酱青口墨鱼意面的做法

拉歌蒂尼的大锅煮意面很合适,到底是意大利锅具,刚刚好斜放意面,水开后放一点油和盐,放入意面中火煮。

切碎洋葱和香菇

黄油里炒干

加入低粉、黑胡椒和盐翻炒

倒入淡奶油轻轻搅动成为白酱,适当添加牛奶调节浓稠度。

此时锅里意面还未煮熟,趁着水开,放入6枚青口,开壳子就捞出来。

墨鱼意面煮好后滤去水,与白酱拌匀。

放入青口,如果你买得到欧芹,切碎了撒上去。开吃开吃。

混合了洋葱香菇和青口的白酱并不单调,口口鲜美。

小贴士

意大利面煮熟的时间比面条要长,因为意面更干燥密实。一般15分钟左右,可以牙齿咬一下来判断。熟了就滤水乘出。

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