翡翠白玉太极羹的吃法(翡翠太极汤)

西峡有什么好吃的

- 满汉全席之烩乌龟蛋

水果类有红心猕猴桃、红提、八宝膳粥山楂、红枣、栗子等。

翡翠白玉太极羹的吃法(翡翠太极汤)

翡翠白玉太极羹的吃法(翡翠太极汤)

小瓶调味及饮品有香菇酱、杏仁、鞭、野菌茶等。

火 阴山传送至火麒麟洞f1a小餐有多尔玛附近重庆片片鱼、炸鱿鱼、肉夹馍、红豆饼、土豆粉、麻辣烫、老鸭汤、豆腐脑、糊辣汤、牛羊肉汤、小笼包子、煎饼、水煎包等，很多了。

菜品品质的概念是什么

1 历史

菜品品质的概念具体如下：

抓炒金钱香菇大虾

厨房菜品质量的概念和内涵主要指的是菜点的色、香、味、形、器及质地、温度、营养、卫生等多方面的综合。比如色是菜之肤色彩追求自然，色泽追求靓丽。香是菜之气（菜在喘气，在呼吸）有生命。形是菜之姿，厨师要有审美观，要赋予菜的形姿等等要求。

：

菜品，是指各类品种的菜。 如：太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。《与约法师书》：“岁时包篚，每见请求，凡厥菜品，必令以荐。” 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“菜品为葱虀。”

菜品是指一道菜，各大饭店都有几十道菜品供客户选择，如：外婆红烧肉、剁椒鱼头、小炒肉。添加菜品摄影，再通过菜谱制作公司设计印刷出来，这样更方便于客户选择一目了然。

求仙剑客栈作及攻略

庖丁厨刀 2110 全部缩短40% 12月下旬楚留香踢馆

食 谱

一共是108个食谱，这里是需要收集的92个加上要得到食谱之前和客人的对话

编号 日期 房客 菜谱 类别 所需条件

001 1/下 丁香兰 腊八粥 主食1级 菜刀

000 1/2 石竹 对话，

002 1/7 贺清久 金豆翡翠汤 主食4级

003 1/10 林膳 干崩肉丝 菜肴1级 说「见过」(声望降低50)

004 1/13 石竹 山拨鱼 主食2级 说「不要」(得到山17个，失去290文钱）

005 2/上 盖罗娇 蜜炙火腿 菜肴1级 短刀

006 2/1 陶梓 火腿冬瓜汤 汤羹1级 购买

000 2/2 皇甫英 说话

008 2/5 米良 油爆双脆 菜肴1级

000 2/5 艾巧颜 须在2/5,2/9有对话，说「有」

000 2/8 韩大夫 说话

000 2/9 艾巧颜 须在2/5,2/9有对话，说「有」

009 2/14 艾巧颜 茅台酒 汤羹2级

010 3/上 李凤 桂花酒 汤羹1级 眼法刀

011 3/1 范棠 髓饼 主食2级

012 3/2 鸾伽 蚝仔粥 主食2级 说「你生病了」

013 3/2 黄员外 红梅珠香 菜肴3级 说「不行」

014 3/4 南骐 荪角四宝汤 汤羹3级

015 3/5 食神 虎骨酒 汤羹3级

017 3/8 陶梓 银丝卷 主食2级 购买

018 4/上 韦小宝 韭菜炒大葱 菜肴1级 乌蚕背心

019 4/1 皇甫英 杞子养生酒 汤羹2级

020 4/2 杏芳 莲子血糯饭 主食4级

021 4/8 陶梓 牡丹生菜 菜肴2级 购买

022 5/下 洪七公 炸蜈蚣 菜肴3级 双龙剑

023 5/1 黄玉参 红枣桂圆猪脚汤 汤羹2级

024 5/核桃酪1 骆员外 湖州粽子 主食2级

025 5/1 陶梓 太极豆腐 汤羹1级 购买

026 5/9 朱万山 八宝鸭子 菜肴1级

027 5/10 米良 火云鱼翅羹 汤羹4级

028 5/10 马兰 镂金龙凤蟹 菜肴3级

000 5/11 范棠 住房时对话选「别想不开」

029 5/12 花芝丹 汉川荷月 主食4级

000 5/12 侯万杉 对话提供的线索

030 6/下 黄蓉 好逑汤 汤羹4级 玉萧

031 6/1 陶梓 橘子锅盔 主食4级 购买

032 6/2 容宝珠 万字扣肉 菜肴2级

033 6/2 苏秉 参杞猪肝汤 汤羹4级

000 6/5 华芡 指引他们找韩医仙

000 6/5 花芝丹 对话选「不信」

035 6/6 侯万杉 气锅双鸡汤 汤羹2级

036 6/8 陶梓 眉毛酥 主食2级 购买

037 6/11 高千品 御爱玉灌肺 主食3级

038 6/12 蔡田 羊肉甲鱼汤 汤羹3级

039 6/13 华芡 椿根馄饨 主食2级

040 6/14 麻庭发 火把鱼翅 菜肴4级 说「要」(失去1000文钱)

041 7/下 李寻欢 状元饺 主食3级 飞刀

042 7/2 韩大夫 松仁马蹄粥 主食3级 说「是」(失去2000文钱)

编号 日期 房客 菜谱 类别 所需条件

043 7/3 胡饮酌 怀抱鲤 菜肴2级

044 7/5 游若甜 当归鸭 菜肴2级

045 7/6 范棠 蟹粉汤包 主食3级

046 7/8 迟明香 鹿肚酿江瑶 菜肴3级

047 7/8 陶梓 冬菇凤爪汤 汤羹1级 购买

048 7/8 茅富贵 褡裢火烧 主食2级

049 7/10 石竹 雪映参鲍汤 汤羹4级 说「要」2000元「不要」200元

050 7/11 汤香泽 雪耳百合汤 汤羹1级 (失去200文钱)

000 7/13 熊煨 住房的对话选「算了」

051 8/1 熊煨 清汤燕菜 汤羹4级

052 8/2 虞缘 鲜花饼 主食3级 对话选「沉默」()

053 8/5 窦庚 玉尖面 主食4级 说「要」(失去1000文钱)

054 8/7 麦磊 鲍鱼 菜肴3级 说「华师傅是谁」

055 8/8 姬三娘 夜香冬瓜盅 菜肴2级

056 8/下 楚留香 虫草双套鸭 汤羹4级 紫薇软剑

057 8/8 陶梓 西湖醋鱼 菜肴2级 购买

000 8/8 虞缘 参加厨举选「发言」

058 8/11 鲍则聚 鼎湖上素 菜肴4级 拿到后建议说「厨师」，声望加10

000 8/11 韩梦慈 要帮她解过毒

000 8/12 迟明香 对话选「是啊」

059 8/14 迟明香 扒大乌参 菜肴3级

060 9/上 丁香兰 玫瑰樱桃粥 主食4级 芙蓉刀

061 9/下 洪七公 鸳鸯五珍脍 菜肴4级 打狗棒

062 9/1 黄菁 杏仁豆腐 汤羹1级

063 9/4 张四 脯雪黄鱼 菜肴3级

064 9/4 韩梦慈 杞叶蛋粥 主食3级 说「不要」

065 9/12 王尊 蟹粉狮子头 汤羹2级

066 9/13 段调鼎 清汤乌鱼蛋 汤羹3级

067 10/上 盖罗娇 五宝花蜜酒 汤羹4级 吸血指环

068 10/下 黄蓉 玉笛谁家听落梅 菜肴4级 软甲

069 10/1 陶梓 荷花豆腐汤 汤羹1级 购买

070 10/1 盛竹荪 水龙棋子 主食4级

071 10/3 秦飞龙 明炉烤乳猪 菜肴4级

072 10/6 梁兆光 红烧圈子 菜肴2级

073 10/11 萧剑虹 韭黄鸭羹 汤羹1级 说「不信」

074 10/11 洪七公 春白烩鸭舌 汤羹3级

075 11/上 李凤 御带虾仁 菜肴2级 宝

076 11/下 李寻欢 龙膏酒 汤羹4级 千佛镯

078 11/2 龙景 八珍面 主食4级 (失去1000文钱)

079 11/5 雷冠渔 五香烤麸 菜肴1级

080 11/6 时丹 莲子炒驼峰 菜肴4级

082 11/8 羊屹 银湖雪哈 汤羹4级

083 11/11 司马悠 枸杞肚片汤 汤羹2级

084 11/11 食神 海胆时蔬汤 汤羹3级 说「不知道」

085 11/14 米良 蔷薇绿豆粥 主食3级 说「你有辨法医好皇上的病」

086 12/上 韦小宝 茯苓花雕猪 菜肴3级 含沙射影

087 12/下 楚留香 菜肴4级 刨丁厨刀

088 12/1 陶梓 鸡血圈子汤 汤羹2级 购买

089 12/2 洪七公 发菜排骨汤 汤羹3级

090 12/3 童海厝 松鼠鳜鱼 菜肴1级 答应用水晶丸子交换

0 12/7 花芝丹 牡丹飞龙 菜肴4级 答「不相信」

092 12/8 傅骊珠 绣球雪莲 菜肴4级 给他雪莲(失去500文钱)

把这个加上去:1、必须在1月2日见石竹，1月13日再见时对话选不要(得山17个，失290文钱)

这样才可得菜谱：山拨鱼

得菜谱：杞子养生酒

3、须在2月5日、2月9日见艾巧颜，2月14日再见时说有

得菜谱：茅台酒

4、须在2月13日不与黄玉参对话，8月2日见虞缘时对话选沉默

得菜谱：鲜花饼

（提醒：记住，2月13的时候千万不要见黄玉参，否则到时候你是拿不到鲜花饼这个菜谱的！！切记！）

5、须在5月11日见范棠，对话选别想不开，7月6日再见时

得菜谱：蟹粉汤包

6、须在5月12日见侯万杉时对话提供的线索，6月6日再见侯万杉时

得菜谱：气锅双鸡汤

7、须在6月5日见华芡并指引他们找韩医仙，6月13日再见时

得菜谱：椿根馄饨

8、须在6月5日见花之丹，对话选不信，12月7日再见时对话还是选不相信

得菜谱：牡丹飞龙

9、须在7月13日见熊煨，对话选算了，8月1日再见时

得菜谱：清汤燕菜

10、须在8月8日叫虞缘参加厨举选发言，10月1日见盛竹荪时

得菜谱：水龙棋子

11、须在8月11日见韩梦慈并帮她解毒，9月4日再见时对话选不要

得菜谱：杞叶蛋粥

12、须在8月12日见迟明香，对话选是啊，8月14日再见时

得菜谱：扒大乌参

食物流行日期

可以根据食物流行日期制定招牌菜

状元饺 01月01日至01月03日

汤圆 01月04日至01月08日

荠菜干贝羹 02月01日至02月07日

荪角四宝汤 03月08日至03月13日

银耳素烩 04月01日至04月04日

韭菜炒大葱 04月05日至04月11日

牡丹生菜 04月12日至04月15日

湖州粽子 05月01日至05月03日

翠缕面 05月03日至05月08日

三丝蛇羹 06月08日至06月15日

兰雪茶 06月13日至07月03日

蜜汁相莲 07月01日至07月04日

银丝卷 07月04日至07月08日

汉川荷月 08月01日至08月08日

夜香冬瓜盅 08月08日至08月15日

桂花酒 09月01日至09月05日

水晶丸子 09月01日至09月06日

炸蜈蚣 09月07日至09月08日

玫瑰樱桃粥 09月08日至09月15日

镂金龙凤蟹 09月08日至09月15日

虫草双套鸭 10月08日至10月15日

虎骨酒 11月01日至11月08日

红枣桂圆猪脚汤 11月01日至11月08日

龙膏酒 11月08日至12月01日

腊八粥 12月01日至12月04日

椿根馄饨 12月03日至12月15日

12月12日至12月14日

莲子血糯饭 12月15日至12月15日

十八结局

首九个结局是和女主角的好感度有关的。

如果好感度是0～350就是低，350～700就是中，700以上就是高。

感情结局

结局 灵儿 月如 阿奴

灵儿离去 低

月如离去 低

阿奴离去 低

姊妹客栈 低 低 低

深清灵儿 高

挚爱月如 高

爱定阿奴 高

唐伯虎点秋香 高 高 高

三女争夫 中 中 中

事业结局

结局 条件

大娘惊返 钱大於100000

南柯一梦 甚麼都不做

倒闭破产 5级以下，钱小於100两

赛孟尝 声望大於70,钱大於0，获得所有表演项目

东栈 级别大於4，声望大於50，钱大於180000

食神 至少获得66个以上菜谱，4级菜谱也必须要15个以上

天下栈 至少获得10个4级菜谱，4个表演项目

逍遥剑客 踢馆要胜15次或以上

宝物鉴定家 获得所有灵珠和所有隐藏宝物

探 险

十里坡

f1a(向左走) → f2a(跳下悬崖) → b3b(进入山洞) → b3a(先进入山洞) → b2a(返回) → b3a(在木牌右边有隐藏传送点) → f2b（跳下悬崖）→ f1b（走下石阶）→ f1c(坐上小船向下走) → 神木林f1b(继续走) → 将军冢f1b(上岸)<得2000钱>(原路返回) → f1c(向上走) → f1b(向左走) → f1a(向左走) → 阴山f1b(向上走) → 乱葬岗f1b<得谷地图>(用“土灵珠”结束探险)

谷 需1天，100钱 分二次：

次：f1a(向左下角走) → f1c<得>(返回) → f1a(进入上面的门) → f1b<得到太极剑>(进入井中) → b1a(爬上右边的藤) → f2a(在井上方找到缩小机关，跳入右上角的小地洞) → b3b(向左走) → b3a<在火麒麟洞得到雷灵珠后才可来此，碎石，得宝物-红眼蛙>(原路返回) → b3b(爬上藤条) → b2a(向右走) →b2b<得乱葬岗地图>(在木牌右边有隐藏传送点) → 秘密约会地点 — 隐龙洞<得蛇>，如6月来，抓木牌的话可答题；如带上月如，她会跟你说一些事，选“是烛台吧”，好感度上升。(结束探险)

第二次：f1a(在门下方找到缩小机关，跳入右上角的小地洞) → b1b(跳入右上角的地洞) → b2a(跳入地洞中) → b3a(结束探险)

乱葬岗 需3天，300钱 分二次：

次：f1a(从左下角的石阶走) → f2a(从上面的门走) → f3a<得血刀>(进入井中返回) → f2a(进入左下角的井中) → b1a<在流沙荒漠得到水灵珠后才可来此，灭火，得宝物-人鱼骷髅>(向右下角走) → b1b(进入左上角的山洞) → f3b<得神木林地图>(返回) → b1b(过桥,进入右边的山洞) → f2c<得木剑>(进入上方的门) → f3b(进入地下道) → f2b<得风灵珠>(返回) → f3b(跳入最上方的井中) → f1b(结束探险)

第二次：前几步与次走法一样 → b1b(在右上角山洞的右下方一点靠墙有隐藏传送点) → 将军冢f1a对岸(跳入洞中) → 将军冢b1a(向左走) → 将军冢b1c(返回) → 将军冢b1a(进入地下道) → 将军冢b2a<得宝物-将军大补丸>(结束)

神木林 需1天，100钱 分四次：

次：f1a(进入左边的树洞) → f2a(爬上藤条) → f3a<得蛾眉刺>(原路返回) → f1a(在起始位置往右上方一点找到缩小机关，进入右下角的树洞) → b1a(在树根右下方找到缩小机关，跳入树根上的洞) → b2b(向左下角走) → b2a<使用风灵珠，找到宝物-细腰>(在木牌左边有隐藏传送点) → f2b(爬上藤条) → f3a(跳入树洞) → f2a(再进入洞中) → b1a<得将军冢地图>(在木牌左边有隐藏传送点) → 圣地凤凰巢(如带阿奴来，可发生剧情，选“没关系”，“阿奴”好感度大幅上升，在右下角石壁上找到李忆如怀念母亲的诗，选“不会吧”，好感度再次上升；灵儿看诗后，选“一定是姐妹”；如8月来，可答题。(结束)

第二次：前几步和次一样 → f2b(进入树洞) →f3b(跳入树洞) → f1b(进入树洞) → f2b(爬上藤条) → f3b(结束)

第三次：f1a(进入右上方的树洞) → f2a(爬下藤条) → f2a(进入树洞) → b1b<得巫月神刀>(走到从右数第二个树根的底部) → b2b<得仙女剑>(上船，向下走) → 火麒麟洞b2a(上岸)<得蛇>(原路返回) → b2b(向上走) → 十里坡b2a(继续向上走) → 阴山b2a(上岸，在木牌最上方有隐藏传送点) → “仙灵岛”<得鱼翅>(如带“灵儿”来，可发生剧情，选“为什么”，可使其体力上限+10，如选“当然了”，可使好感大幅上升，在右下角石壁上找到李逍遥父母的诗，选择“也许吧”，使好感上升；如带“阿奴”来，可使其体力上限+10，看了诗后，选“是”；如10月来，可答题。(结束)

第四次：f1a(向右上角走) → f1b(向右走) → b1b(李凤5月会在这里给食材)(结束)

将军冢 需1天，100钱 分二次：

次：f1a(在起始位置左下一点点找到缩小机关，进入右上角的地洞) → b2b(沿楼梯向下走) → b2d（沿楼梯向下走）→ b2c(返回) → b2d(跳入洞中) → b3a(进入右边的门) → b2d(进入上方的门 → b2b<得大刀>(进入上方的门) → b1b<得金蛇鞭>(返回)(李凤6月会在这儿给食材) → b2b(向左走) → b2a(向下走) → b2c<得流沙荒漠地图>(返回) → b2a(进入地下道) → b3a<得五毒珠>(结束)

第二次：f1a(沿右下角的石阶走) → f1b(进入山洞) → b1b(进门) → b1a(向左边亮光处走) → b1c<得血玲珑>(结束)

流沙荒漠 需3天，300钱(7月1日就可以去了) 分二次：

次：f1a(向右走) → f1c(向左走) → f1b(向左走) → f1d<得冰山岛地图>(向上走) → f1e(在右下角有隐藏传送点) → 冰山岛f2d<得宝物-轩辕牙签>(结束)

第二次：f1a(翻开大石) → b1a<得轩辕菜刀>(向左走) → b1d<得宝物-水石>(向右走) → b1e(向上走) → b1c<得水灵珠>(向左走) → b1b(向下走) → b1d(向左走) → b1a(在食材石头和草中间有隐藏传送点) → 十里坡b2a<得火灵珠>(结束)

冰山岛 需5天，500钱 分二次：

次：f1a(进入山洞) → f2c(向右走) → f2d<要得到雷灵珠后碎石，才能得剔骨尖刀>(进入山洞) → f3c<得火麒麟洞地图>(融冰，然后在右边拐弯处找到缩小机关，跳入最上方的地洞) → b1a<融冰，得5000钱>(在冰门正中间有隐藏传送点) → f2a(向右走) → f2b(融冰，向右上角走) → f2c(进入山洞) → f3b<得缠魂丝>(返回) → f2b(进入山洞) → f3a<融冰，得钱>(返回) → f2a(融冰，向左走到路尽头有隐藏传送点) → 阴山b2c<得宝物-标本>(进入上面的门) → 阴山f1b(结束)

第二次：f1a(走山洞左边的路) → f1b(融冰，进入山洞) → f2a(跳入洞中，返回) → f1b(在左下角有隐藏传送点) → 十里坡f1b<得夜叉肩带>(向左走) → 十里坡f1a<得宝物-软星>(结束)

f1a(向左上角走) → f1b(向左下角走) → f1c(向左上角走) → f1d<在右下角灭火，得1000钱>(灭火，进入地下道) → b2a<得天蛇杖>(进入山洞，返回) → f1d(向左上角走) → f1c(向下走) → f1b(爬上藤条) → f2a<灭火，得雷灵珠>(进入上面的门) → f1g<在左下角碎石，得10000钱>(向左上角走) → f1f(灭火，向左上角走) → f1e<得阴山地图>(返回) → f1f(在左下角有隐藏传送点) → 十里坡f1c<得>(进山洞) → 十里坡b1a<融冰，得5000钱>(结束)

阴山 需1天，100钱 分四次：

次：f1a(向左下角走) → f1b(走到木牌的右边，掉进洞中) → b1b<得麒麟手套>(在右上角的阶梯上踩到缩小机关，跳入桥上的洞) → b2b<灭火，得4000钱><碎石，得12000钱><得无尘剑>(在桥左下一点找到缩小机关，跳进桥上的洞中) → b3b<灭火，得5000钱>(在木牌左下角的尖石柱上方有隐藏传送点) → 谷b1b<得圣灵珠>(结束)

第二次：f1a(在右上角的阶梯上找到缩小机关，进入桥中间的破洞中) → b2a<灭火，得300钱>(融冰，上台阶) → b3c(在最下方中间一个小坑左边有隐藏传送点) → 火麒麟洞f1a<得10000钱><得宝物-火>(在木牌下方一点有隐藏传送点) → 火麒麟洞f1c<得凤鸣刀>(结束)

第三次：前几步和次一样 → b1b(向右下角走) → b1a(在食材草的左边一点有隐藏传送点) → 冰山岛f2b<得头杖>(结束)

第四次：前几步和第三次一样 → b1a<碎石，灭火，得5000钱>(跳下悬崖) → b3a(结束)

送食材

日期 地点 食材 灵儿 月如 阿奴

1. 5 — 1.11 十里坡f1c 盖罗娇 蛇 30 10 无

2. 2 — 2.13 十里坡b3a 丁香兰 水 果 20 20 30

3. 2 — 3. 9 乱葬岗f3b 洪七公 莲 子 20 10 20

4. 7 — 5. 2 谷f2a 丁香兰 山 20 10 30

5. 5 — 5.14 神木林b1b 李 凤 哈士蟆 10 20 20

5.12 — 6. 3 将军冢f1b 黄 蓉 草 20 20 20

6. 6 — 6.15 将军冢b1b 李 凤 雪 莲 5 1 3

7. 7 — 8. 1 神木林f3b 洪七公 蘑 菇 30 30 30

7.14 — 8. 7 流沙荒漠b1e 黄 蓉 人 参 20 20 20

8. 6 — 8.13 流沙荒漠f1d 盖罗娇 虫 草 10 5 无

9. 4 — 9.12 冰山岛f3c 李寻欢 木 耳 15 20 20

10. 3 —10.10 冰山岛f3a 韦小宝 燕 窝 5 20 10

11. 6 —11.13 火麒麟洞f1e 韦小宝 发 菜 10 10 10

12. 2 —12. 8 阴山b3b 李寻欢 枸 杞 20 20 20

武器

菜刀 130 菜类缩短20% 1月丁香兰踢馆

200 汤类缩短20% 谷f1c

短刀 220 饭类缩短20% 2月盖罗娇踢馆

大刀 400 饭类缩短40% 将军冢b2b

剔骨尖刀 310 菜类缩短40% 冰山岛f2d

凤鸣刀 1210 全部缩短20% 阴山传送至火麒麟洞f1c

轩辕菜刀 130 全部缩短30% 流沙荒漠b1a

庖丁厨刀 2110 全部缩短40% 12月下旬楚留香踢馆

防御类 攻击力 作用： 一定几率不减体力 如何得到

木剑 20 料理时 5%几率 乱葬岗f2c

飞刀 110 料理时 10%几率 7月李寻欢踢馆

蛾眉刺 130 料理时 15%几率 神木林f3a

太极剑 400 料理时 20%几率 谷f1b

玉箫 40 特殊任务 50%几率 6月黄蓉踢馆

紫薇软剑 1300 料理时 30%几率 8月楚留香踢馆

乌蚕背心 0 料理时 50%几率 4月韦小宝踢馆

麒麟手套 110 特殊任务几率 阴山b1b

宝 2000 全部任务 40%几率 11月上旬李凤踢馆

恢复类 攻击力 作用：提高体力恢复速度 如何得到

血刀 440 提高10% 乱葬岗f3a

巫月神刀 240 提高50% 神木林b1b

血玲珑 40 提高 将军冢b1c

缠魂丝 20 提高200% 冰山岛f3b

夜叉肩带 0 提高300% 冰山岛传送至十里坡f1b

吸血指环 2000 瞬间恢复50% 10月上旬盖罗娇踢馆

千佛镯 2200 瞬间恢复 11月下旬李寻欢踢馆

软猥甲 2040 瞬间恢复300% 10月下旬黄蓉踢馆

武器类 攻击力 如何得到

仙女剑 330 神木林b2b

双龙剑 440 5月洪七公踢馆

金蛇鞭 1410 将军冢b1b

头杖 1430 阴山传送至冰山岛f2b

天蛇杖 2000 火麒麟洞b2a

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无尘剑 2110 阴山b2b

含沙射影 2240 12月上旬韦小宝踢馆

2400 火麒麟洞传送至十里坡f1c

宝物（共9个。迷宫中得到，使用风灵珠可发现）

将军大补丸 将军冢b2a

人鱼骷髅 将军冢b1a，需要水灵珠灭火

细腰 神木林b2a

水石 流沙荒漠b1d

轩辕牙签 流沙荒漠传送至冰山岛f2d

标本 冰山岛传送至阴山b2c

软星 冰山岛传送至十里坡f1a

红眼蛙 谷b3a，需要雷灵珠碎石

灭火 洗碗 打蟑螂 抓小偷 扫地

赵灵儿 7 7 10 7 3 扫地 ×打蟑螂

林月如 3 10 7 3 10 灭火 抓小偷 ×洗碗 扫地

阿奴 10 3 3 10 7 洗碗 打蟑螂 ×灭火 抓小偷

关于包场：包场那天不会有重要客人来，大可以放心地接受下来。

3月3日洪七公 丐帮聚会 4000钱 38个菜，需二级以上。

黄玉参 小儿弥月宴 6000钱 60个菜，需以上。

9月3日秦飞龙 镖局聚会 8000钱 70个菜，需四级以上。

12月6日马鲛商议改革盐制 10000钱 80个菜。需四级以上。

千万不要相信有的攻略说增长经验值没有用，经验值是为了女主角学会新的招数的。

灵儿——会五神朝元 260——风卷残云 520——玄冰咒 630——徊梦。

月如——凝神归元 370——乾坤一掷 440——泰山压顶 620——斩龙决。

阿奴——降 320——灵血咒 530——天雷破 610——御蜂术。

游戏一共有四个表演：杂耍，说书，唱歌，跳舞。只要注意四个客人熊煨、姜斯廉、汤香泽和鸾驾就可以了！

杂耍：熊煨。 关键日期：8.8熊煨会来住一天，失去24000元。9.1他来时，选择让他工作偿还

说书：姜斯廉。关键日期：11.3 12.1 只需在这两天和他说话即可，代价是9000元。

唱歌：汤香泽。关键日期：11.1 和她交谈，选择“我付”就加入，代价是12000元。

跳舞：鸾驾。 关键日期：9.15 和她交谈，选择“好”就加入，代价是500

练武（增加厨艺）

修缮（使客人多点菜，同时减少蟑螂，火）

清洁（增加体力和经验，同时减少苍蝇，碗）

休息（恢复体力）

外出（这个好处大了，可以生钱，可以得到很好的食材）。

赵灵儿：绢花、银发钗、八仙石；

林月如：铜镜、银发钗、太极护符；

阿奴：香袋、舍利子、女蜗石；

隐龙洞要在6月去（从谷传送），

沙漠要到8月份才能去，

凤凰窝在8月去（从神木林传送），

8月7/8/9三天到盘湖约会，在左下角的铁板处会传送到隐藏的水下迷宫，

仙灵岛在10月去（从神木林传送），

就这么多了，希望对你有帮助

菜单是什么意思？

081 11/7 计百合 荠菜干贝羹 汤羹2级

1， 最初的菜单，就是一份带价目表的菜肴清单。但最初菜单的作用并不是向客人说明菜肴内容和价格， 餐饮菜单短刀 220 饭类缩短20% 2月盖罗娇踢馆

而是提醒厨师不要忘了菜肴。英文为menu。 据说在16世纪初期，法国宫廷菜肴是很一般的。1533年法国国王昂里二世的王妃卡得里努从佛罗伦萨带来了厨师作为陪嫁，从此法国宫廷菜肴才逐步得到改善。法国的厨师为了记住这些意大利菜肴的烹制方法及原材料，将它们记录下来，这就是菜单的雏形。 而这些记录真正成为向客人提供的菜单，已是16世纪中叶的事情了。 1554年 布伦斯维克侯爵在自己的宅第举行晚宴，每送一道菜，侯爵都要看看桌上的单子，当客人们知道他看的是今天的菜单时，十分欣赏这种方法。大家争相仿效，在举行宴会时，都预先制作了菜单，菜单便真正出现了. 在电脑出现后，菜单也被引申为作系统的作名条。指展示作系统的命令的目录。如开始菜单，右键菜单等。

编辑本段Windows与MSDOS眼法刀 220 提高20% 3月李凤踢馆的菜单定义

2，在Windows中大家可能对菜单不陌生，它既是Windows的缓存区的资源，还是用户的控件,它是RES资源的一部分，他不同于Windows中的任何代码。 而MSDOS是利用汇编代码所实现的，实现在这里指通过代码通道，传递UI信息，详细请看映射函数，这里不一一讲解。 Windows的菜单与MSDOS的菜单的别就是一个是自我主义的(自我编译)，还有一个是的(这里的，指的是Windows通过Kernel通道制作菜单)

最初的菜单，就是一份带价目表的菜肴清单。但最初菜单的作用并不是向客人说明菜肴内容和价格， 而是提醒厨师不要忘了菜肴。英文为menu。 据说在16世纪初期，法国宫廷菜肴是很一般的。1533年法国国王昂里二世的王妃卡得里努从佛罗伦萨带来了厨师作为陪嫁，从此法国宫廷菜肴才逐步得到改善。法国的厨师为了记住这些意大利菜肴的烹制方法及原材料，将它们记录下来，这就是菜单的雏形。 而这些记录真正成为向客人提供的菜单，已是16世纪中叶的事情了。 1554年 布伦斯维克侯爵在自己的宅第举行晚宴，每送一道菜，侯爵都要看看桌上的单子，当客人们知道他看的是今天的菜单时，十分欣赏这种方法。大家争相仿效，在举行宴会时，都预先制作了菜单，菜单便真正出现了.

在电脑出现后，菜单也被引申为作系统的作名条。指展示作系统的命令的目录。如开始菜单，右键菜单等。

在Windows中大家可能对菜单不陌生，它既是Windows的缓存区的资源，还是用户的控件,它是RES资源的一部分，他不同于Windows中的任何代码。

而MSDOS是利用汇编代码所实现的，实现在这里指通过代码通道，传递UI信息，详细请看映射函数，这里不一一讲解。

Windows的菜单与MSDOS的菜单的别就是一个是自我主义的(自我编译)，还有一个是的(这里的，指的是Windows通过Kernel通道制作菜单)

使用鼠标在不同界面右击，弹出的窗口即为“菜单”，不同的界面所弹出的菜单是不一样的。以及浏览器上方、窗口上方、软件（如PHOTOSHOP等）上方的选项，点击后也会有菜单生成。

你点下电脑左上角－－－－文件就看到：新建窗口 新建 等等 这些就是菜单

菜肴是什么意思

炒榛子酱

菜肴，是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。

鲍王闹府

菜肴的属性一般表现在三方面，即：“色、香、味”，也有称其属性为：“色、香、味、皿”的，更全面地说，菜肴的属性应该是“质、色、香、味、形、皿”六方面。

菜000 2/13 黄玉参 没有对话肴的六个方面：

所谓“质”包括菜肴的营养价值，利于消化的熟、嫩、脆、烂的火候程度，合乎杀菌消毒的卫生要求等。

所谓“色”包括主料与辅料色泽配合、料与汁色泽的配合、以及装饰料色泽的配合。

所谓“香”包括能嗅到的合乎标准的肉香、鱼香、菜香、果香等香气。

所谓“味”是菜肴特有的能尝到的咸、甜、酸等滋味。

所谓“形”包括菜肴中的主料、辅料成熟的形状，以及菜肴盛装在容器中的形象。

所谓“皿”包括器皿的形状和大小与菜肴的质量相称，器皿的质地和色彩与菜肴和质色相称，整桌菜肴与多种器皿之间的形状、大小、质地色彩配置相称等。

菜肴，是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。

菜肴的属性一般表现在三方面，即：“色、香、味”，也有称其属性为：“色、香、味、皿”的，更全面地说，菜肴的属性应该是“质、色、香、味、形、皿”六方面。

所谓“质”包括菜肴的营养价值，利于消化的熟、嫩、脆、烂的火候程度，合乎杀菌消毒的卫生要求等。

所谓“色”包括主料与辅料色泽配合、料与汁色泽的配合、以及装饰料色泽的配合。

所谓“香”包括能嗅到的合乎标准的肉香、鱼香、菜香、果香等香气。

所谓“味”是菜肴特有的能尝到的咸、甜、酸等滋味。

所谓“形”包括菜肴中的主料、辅料成熟的形状，以及菜肴盛装在容器中的形象。

所谓“皿”包括器皿的形状和大小与菜肴的质量相称，器皿的质地和色彩与菜肴和质色相称，整桌菜肴与多种器皿之间的形状、大小、质地色彩配置相称等。

菜肴的相关说明

菜肴质感，是由视觉和触觉两种感受结合起来而产生的一种心理感受，诸如光滑、粗糙、细腻、软滑、爽滑、坚实、蓬松、干燥、滋润、弹脆、脆嫩、老韧、酥烂等等，也经常为了达到合理的质感而采取各种各样的手段。

菜肴进入筵席后往往就被一扫而空，其装饰物没有长期保存的必要，加之价格、卫生等因素及工具的限制，不可能搞很复杂的构图，也不能过分地雕饰和投放太多的人力、物力和财力。装饰物的成本不能大于菜肴主料的成本。

以上内容参考：

求仙剑客栈所有菜刀说明

其他

以下是 希望楼主采纳

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轩辕菜刀130 全部缩短30% 流沙荒漠b1a

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请问甚么是满汉全席

077 11/1 陶梓 麻婆豆腐 菜肴1级 购买

满汉全席是一种 满族和汉族饮食特色的巨型筵席，起源于清朝的宫廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。

历史

清朝 清朝康熙帝66岁大寿时，曾为汉、满两族特设3天6宴，提供300多款佳肴；相传清圣祖玄烨在皇宫内首尝，并御书「满汉全席」，使满汉全席名噪一时。当时满汉全席有宫内和宫外之别，宫内的满汉全席专供天子、皇叔、皇兄、皇太后、后妃等享用；近亲皇族子嗣、功臣（汉族只限二品以上官员和心腹）才有资格参加宫内朝廷的满汉全席。宫外满汉全席，常常是由满族一二品官员主持科考和地方会议，以满汉全席招待钦大臣，入席时要按品次，佩戴朝珠，公服入席。

在乾隆甲申年间李斗之《扬州画舫录》一书详实的描勒出盛况；豪华的六宴中，纳集满汉千百名馔，其中包括燕窝鸡丝汤、海参汇猪筋、海带猪肚丝羹、鲍鱼汇珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、鱼肚煨火腿蒸驼峰，梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、鲫鱼舌汇熊掌、糟蒸鲥鱼、班鱼肝、西施乳、获炙哈尔巴小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡鹅鸭、猪杂什、羊杂什等[1]。

有所谓「32珍」说法。「山八珍」指驼峰、熊掌、猴头、猩唇、豹胎、犀尾、鹿筋等;「陆八珍」吃什蟆、口蘑、玉皇蘑、凤抓蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡等，「海八珍」为燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼皮等。烹调时要用上蒸、煮、烧、炖、煨、煎、炸、烤、焖、扒、炒、溜的技巧。计有冷荤热肴196品，点心茶食124品，计肴馔320品佳肴，分3天吃完。

器具多用铜制，雕制巧究，餐中用粉彩万寿餐具，大件的瓷器仿照鸡、鸭、鱼、猪等造型，设有火家具（即火锅），上层放菜，下层以酒点火。载水家具则用锡制，分内外二层，内层放汤，外层放沸水，便于保温。

清室摆设满汉全席时，一般先吃满菜，再吃汉菜，其间需换桌面，谓之「翻台」。宾客进入席宴大厅先奏乐，坐下后先用点心，宾客到齐后，把四整鲜撤下来，行敬酒礼，大菜才会奉上，整个过程先后共换桌面四次，调换满、汉菜式，俗称「翻桌」。此后渐渐流传到民间，成为达官显贵一展奢华的象征。

后 满汉全席分大满汉、小满汉，大满汉一般为108碟，小满汉为64碟。早期菜式以山东菜较普遍，另有天津菜式。辗转流传到后，各地因应不同口味，材料、烹调方法，出现有不同演绎。

初年，满汉全席改为大汉筵席，不久又用八大、八小等筵席来代替，1930年代又改为八大件。

1977年11月，国宾酒楼（今联邦酒楼）受到日本TBS电视台的委托，以10万港元的价钱，制作一围整个共108道菜的满汉全席。酒楼动用了160多人，花了3个月才筹备完成。而这个过程则由人造卫星直播到日本。由于有些动物已经成为受保护动物，加上部份烹调技巧也已经失传，所以再制作一场如同清朝年代的满汉全席，几已不可能。

满汉全席菜谱 宴席

第二宴席

第三宴席

第四宴席

第五宴席

第六宴席

白扒四宝 八宝膳粥 白梨凤脯 百寿桃 百鸟还巢 拌银耳 仿膳饽饽 炒黄瓜酱 白银如意 长春羹 拌鱼肚 棒渣膳粥 凤凰趴窝 炒榛子酱 百子冬瓜 二龙戏珠 鲍王闹府 叉烧猪肉 凤凰展翅 翠玉豆糕 冰花雪莲 翡翠银耳 豆沙糕 炒豌豆酱 凤尾群翅 豆沙卷 参婆千子 芙蓉鹿尾 豆沙凉糕 蛋挞 芙蓉大虾 二龙戏珠 翠柳凤丝 干煸牛肉丝 凤脯珍珠 翡翠鱼丁 宫保兔肉 发菜黄花 翡翠玉扇 怪味鸡片 凤凰出世 芙蓉糕 桂花干贝 凤穿金衣 凤凰鱼肚 黑米膳粥 凤戏牡丹 芙蓉鱼角 虎皮兔肉 核桃酪 佛手广肚 红烧鹿筋 凤眼秋波 宫保鹌鹑 鸡沾口蘑 琥珀鸽蛋 佛手金卷 蝴蝶海参 干烧冬笋 桂花鱼条 金糕 滑溜鹌鹑 芙蓉鱼骨 鸡油香菇 桂花海蜇 胡萝卜酱 金钱吐丝 金糕卷 宫廷排翅 金屋藏娇 荷塘莲香 怀胎桂鱼 金丝烧麦 菊花里脊 海红鱼翅 金银鸽肉 红豆膳粥 火炼金身 金鱼鸭掌 烤羊腿 荷包蟹肉 口蘑鹿肉 红烧鱼骨 芥末鸭膀 咖喱菜花 侉炖羊肉 荷花酥 莲花卷 花篮白菜 金钱香菇 栗子糕 兰花豆干 红烧鱼唇 罗汉大虾 豢蝶大虾 金镶玉板 莲子膳粥 鲤跃龙门 黄袍加身 麦穗虾卷 黄金解 晶玉海棠 琉璃珠玑 龙井金鱼 姜汁扁豆 琵琶大虾 鸡丝荡面 桔子盏 龙凤柔情 龙衔海棠 金钱鱼肚 茸鸡待哺 金蟾拜月 龙凤呈祥 龙井竹荪 萝卜桂鱼 金鱼角 三色糕 金鸡 梅竹山石 麻辣牛肉 炝黄瓜衣 葵花麻鱼 三鲜鸭舌 金狮绣球 蜜汁山 炝玉龙片 清炸鹌鹑 莲子糕 双色马蹄糕 龙凤双锤 藕丝羹 肉末烧饼 秋菊傲霜 明珠豆腐 随滑飞龙 奶油菠萝冻 清蒸鹌鹑 三鲜瑶柱 如意卷 母子相会 糖醋荷藕 清炒鳝丝 群虾戏荷 酥卷佛手 如意竹荪 千层糕 芜爆山鸡 如意乌龙 三丝驼峰 糖醋鱼卷 双色豆糕 日月生辉 芜爆鲜贝 烧瓤菜花 沙舟踏翠 桃仁鸡丁 四喜饺 松鹤延年 喜鹊登枝 酥页层层 松树猴头 网油鱼卷 太极发财燕 豌豆黄 杏仁豆腐 万年长青 棠花吐蕊 香桃鸽蛋 檀扇鸭掌 五丝菜卷 燕尾桃花 卧龙戏珠 五丝洋粉 熊猫品竹 熊猫蟹肉 仙鹤鲍鱼 鹦鹉莴笋 绣球蛋糕 香爆螺盏 鸭丝掐菜 绣球全鱼 香露苹果 油攒大虾 一品官燕 象眼鸽蛋 燕窝四字菜 雪月羊肉 小豆糕 御龙火锅 玉板翠带 雪里藏珍 油焖鲜蘑 雨后春笋 燕影金蔬 鸳鸯酥盒 鸳鸯哺乳 玉盏龙眼 御扇豆黄 玉掌献寿 薏米膳继 芝麻锅炸 云片鸽蛋 鸳鸯鱼枣 炸鸡葫芦 云河段霄 玉兔白菜 抓炒大虾 芸豆金鱼 芸豆卷 芝麻卷 春卷 枣泥糕 珍珠雪耳 抓炒里脊 抓炒鱼片

参考文献 ↑ （清）李斗着 《扬州画舫录》 卷四 汪北平 涂雨公点校 中华书局 清代史料笔记 ISBN 7-101-01705-3

,参考: 维基,

满汉全席是一种 满族和汉族饮食特色的巨型筵席，起源于清朝的宫廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。

目录[隐藏]

2 清朝

3 后

4 满汉全席菜谱

5 参考文献

6 外部连结

[编辑] 历史

[编辑] 清朝

清朝康熙帝66岁大寿时，曾为汉、满两族特设3天6宴，提供300多款佳肴；相传清圣祖玄烨在皇宫内首尝，并御书「满汉全席」，使满汉全席名噪一时。当时满汉全席有宫内和宫外之别，宫内的满汉全席专供天子、皇叔、皇兄、皇太后、后妃等享用；近亲皇族子嗣、功臣（汉族只限二品以上官员和心腹）才有资格参加宫内朝廷的满汉全席。宫外满汉全席，常常是由满族一二品官员主持科考和地方会议，以满汉全席招待钦大臣，入席时要按品次，佩戴朝珠，公服入席。

在乾隆甲申年间李斗之《扬州画舫录》一书详实的描勒出盛况；豪华的六宴中，纳集满汉千百名馔，其中包括燕窝鸡丝汤、海参汇猪筋、海带猪肚丝羹、鲍鱼汇珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、鱼肚煨火腿蒸驼峰，梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、鲫鱼舌汇熊掌、糟蒸鲥鱼、班鱼肝、西施乳、获炙哈尔巴小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡鹅鸭、猪杂什、羊杂什等[1]。

有所谓「32珍」说法。「山八珍」指驼峰、熊掌、猴头、猩唇、豹胎、犀尾、鹿筋等;「陆八珍」吃什蟆、口蘑、玉皇蘑、凤抓蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡等，「海八珍」为燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼皮等。烹调时要用上蒸、煮、烧、炖、煨、煎、炸、烤、焖、扒、炒、溜的技巧。计有冷荤热肴196品，点心茶食124品，计肴馔320品佳肴，分3天吃完。

器具多用铜制，雕制巧究，餐中用粉彩万寿餐具，大件的瓷器仿照鸡、鸭、鱼、猪等造型，设有火家具（即火锅），上层放菜，下层以酒点火。载水家具则用锡制，分内外二层，内层放汤，外层放沸水，便于保温。

清室摆设满汉全席时，一般先吃满菜，再吃汉菜，其间需换桌面，谓之「翻台」。宾客进入席宴大厅先奏乐，坐下后先用点心，宾客到齐后，把四整鲜撤下来，行敬酒礼，大菜才会奉上，整个过程先后共换桌面四次，调换满、汉菜式，俗称「翻桌」。此后渐渐流传到民间，成为达官显贵一展奢华的象征。

[编辑] 后

满汉全席分大满汉、小满汉，大满汉一般为108碟，小满汉为64碟。早期菜式以山东菜较普遍，另有天津菜式。辗转流传到后，各地因应不同口味，材料、烹调方法，出现有不同演绎。

初年，满汉全席改为大汉筵席，不久又用八大、八小等筵席来代替，1930年代又改为八大件。

1977年11月，国宾酒楼（今联邦酒楼）受到日本TBS电视台的委托，以10万港元的价钱，制作一围整个共108道菜的满汉全席。酒楼动用了160多人，花了3个月才筹备完成。而这个过程则由人造卫星直播到日本。由于有些动物已经成为受保护动物，加上部份烹调技巧也已经失传，所以再制作一场如同清朝年代的满汉全席，几已不可能。

[编辑] 满汉全席菜谱

参考：upload.wikimedia/ /mons/thumb/4/4c/

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宴席

第二宴席

第三宴席

第四宴席

第五宴席

第六宴席

白扒四宝

白梨凤脯

百寿桃

百鸟还巢

拌银耳

仿膳饽饽

炒黄瓜酱

白银如意

长春羹

拌鱼肚

棒渣膳粥

凤凰趴窝

百子冬瓜

二龙戏珠

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佛手广肚

红烧鹿筋

凤眼秋波

宫保鹌鹑

鸡沾口蘑

琥珀鸽蛋

佛手金卷

蝴蝶海参

干烧冬笋

桂花鱼条

金糕

滑溜鹌鹑

芙蓉鱼骨

鸡油香菇

桂花海蜇

胡萝卜酱

金钱吐丝

金糕卷

宫廷排翅

金屋藏娇

荷塘莲香

怀胎桂鱼

金丝烧麦

菊花里脊

海红鱼翅

金银鸽肉

红豆膳粥

火炼金身

金鱼鸭掌

荷包蟹肉

口蘑鹿肉

红烧鱼骨

芥末鸭膀

咖喱菜花

侉炖羊肉

荷花酥

莲花卷

花篮白菜

栗子糕

兰花豆干

红烧鱼唇

罗汉大虾

豢蝶大虾

金镶玉板

莲子膳粥

鲤跃龙门

黄袍加身

麦穗虾卷

黄金解

晶玉海棠

琉璃珠玑

龙井金鱼

姜汁扁豆

琵琶大虾

鸡丝荡面

桔子盏

龙凤柔情

龙衔海棠

金钱鱼肚

茸鸡待哺

金蟾拜月

龙凤呈祥

龙井竹荪

萝卜桂鱼

金鱼角

三色糕

金鸡

梅竹山石

麻辣牛肉

炝黄瓜衣

三鲜鸭舌

金狮绣球

蜜汁山

炝玉龙片

清炸鹌鹑

莲子糕

双色马蹄糕

龙凤双锤

藕丝羹明炉烤乳猪 10月01日至10月08日

肉末烧饼

秋菊傲霜

明珠豆腐

随滑飞龙

奶油菠萝冻

清蒸鹌鹑

三鲜瑶柱

如意卷

母子相会

糖醋荷藕

清炒鳝丝

群虾戏荷

酥卷佛手

如意竹荪

千层糕

芜爆山鸡

如意乌龙

三丝驼峰

糖醋鱼卷

双色豆糕

日月生辉

芜爆鲜贝

烧瓤菜花

沙舟踏翠

桃仁鸡丁

四喜饺

松鹤延年

喜鹊登枝

酥页层层

松树猴头

网油鱼卷

太极发财燕

豌豆黄

杏仁豆腐

万年长青

棠花吐蕊

香桃鸽蛋

檀扇鸭掌

五丝菜卷

燕尾桃花

卧龙戏珠

五丝洋粉

熊猫品竹

熊猫蟹肉

仙鹤鲍鱼

鹦鹉莴笋

绣球蛋糕

香爆螺盏

鸭丝掐菜

绣球全鱼

香露苹果

油攒大虾

一品官燕

象眼鸽蛋

燕窝四字菜

雪月羊肉

小豆糕

御龙火锅

玉板翠带

雪里藏珍

油焖鲜蘑

雨后春笋

燕影金蔬

鸳鸯酥盒

鸳鸯哺乳

玉盏龙眼

御扇豆黄

玉掌献寿

薏米膳继

芝麻锅炸

云片鸽蛋

鸳鸯鱼枣

炸鸡葫芦

云河段霄

玉兔白菜

芸豆金鱼

芸豆卷

芝麻卷

春卷

枣泥糕

珍珠雪耳

抓炒里脊

抓炒鱼片

,满汉全席始于清代中叶，是我国一种具有浓郁民族色彩的巨型筵宴。既有宫廷肴馔之特色，又有地方风味之精华，菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。

满汉全席原是官场中举办宴会时满人和 合作的一种全席。的公开使用场合，是科举考试结束后地方官史宴请主考官的时候。主人是地方上官员，客人是钦大臣；主客之间往往又是“门生故旧”，因此满汉全席上的菜点都是菜其精细而丰盛的。入席时大小官员一律顶戴朝珠，身着公服就座。筵席的场面、规模、等级、陪宴人员的职位、供应筵席用的烹饪原料及果、酒的品种和数量等等。都有严格的规定。官府中举办满汉全席时首先要奏乐，鸣炮，行礼恭迎宾客入座。客人入座后由待者上进门点心。进门点心有甜、咸两种，并有干、稀之别。进门点心之后是三道茶，如清茶、香茶、炒米茶，然后才正式入席。满汉全席上菜公冷菜、头菜、炒菜、饭菜、甜菜、点心和水果等，一般起码一百零八种，一般分三天吃完。

满汉全席取材广泛，用料精细。山珍海味无所不包。烹饪技艺精湛，富有地方特色。突出满族菜点特殊风味，擅于烧烤、火锅、涮锅，又显示汉族烹调特色，扒、炸、炒、溜、烧等皆备，菜品口味也极丰富。

满汉全席滥觞于京，推及各地，天津、广东、湖北、东北、四川、扬州等地都有满汉全席。

菜 式如下：

- 满汉全席之繁华似锦

- 满汉全席之糟熘神仙鱼

- 满汉全席之八味围碟

- 满汉全席之金钱鱼肚

- 满汉全席之盐爆鱿鱼卷

- 满汉全席之金钱凤翼

- 满汉全席之炒三泥

- 满汉全席之虾 串

- 满汉全席之宫灯鱼丝

- 满汉全席之枸杞鱼米

- 满汉全席之花色素烩

- 满汉全席之金堂白玉

- 满汉全席之珊瑚鱼球

- 满汉全席之串炸牛仔

- 满汉全席之火烤羊肉串

- 满汉全席之菊形虾仁

- 满汉全席之葵花麻鱼荷包里脊

- 满汉全席之寿桃虾仁

- 满汉全席之红扒鱼翅

- 满汉全席之凤凰鸡腿

- 满汉全席之菊花桂鱼

- 满汉全席之凤凰里脊

- 满汉全席之梅花白玉

- 满汉全席之金鱼鸭掌

- 满汉全席之核桃鸭方

- 满汉全席之乌龙吐珠

- 满汉全席之云片豆腐脑

- 满汉全席之杏仁豆腐

- 满汉全席之熘鸡脯

- 满汉全席之鸳鸯戏水

- 满汉全席之孔雀大虾

- 满汉全席之雪花片汤

- 满汉全席之炒三丝卷

- 满汉全席之八花火锅

- 满汉全席之花色膳点

- 满汉全席之三色点心

满汉全席菜单&

满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。

满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华，菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。满汉全席原是官场中举办宴会时满人和 合坐的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种，分三天吃完。满汉全席取材广泛，

补充时间：2006-11-26 15:37:46

用料精细，山珍海味无所不包。烹饪技艺精湛，富有地方特色。突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎是不可缺少的菜点；同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝。

（御膳饭店将满汉全席分为六种，并冠以不同的名字）

满汉全席起菜表

共108道菜

1.四到奉：什锦头盒-个、下马点二式（粉果、烟麦）、 上汤片儿面每位-盆，

2.四热荤：鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁。

3.四冷荤：酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰。

补充时间：2006-11-26 15:39:33

4.四双拼：菠萝拼火鹅 北菇拼猪腰 青瓜拼腰花 露笋拼鸡肉

5.四大碗：一品官燕 凤尾大裙翅 象拔虞琴 金钱豹狸

6.四中碗：虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素。

7.四小碗：炒梅花北鹿丝、红炉烘雪衣、干烧网鲍片、凤入竹林。

8.匹每位：月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳、鹿羧水鸭。

9.四烧烤：烧乳猪全体、如意鸡-对、冶尔巴-札、挂炉片皮鸭-对。

10.四冷素：斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌

11.四座采：清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿。

补充时间：2006-11-26 15:40:09

12.八咸点：母子鲜虾饺、 鸡肉拉皮卷、 云腿馅儿府、 蟹肉海棠果、 鲜虾扒水饺、 百花酿鱼肚、 芙蓉鸡粒饺、 酥炸鲈鱼条。

13.八甜点：改瑰煎蛋糕、 脆皮菠萝球、 奶油灯香酥、 莲子蓉方脯、 得汁鸳鸯筒、 芝麻凤凰卷、 七彩冻香糕、 水晶鲜奶冻。

14.二甜菜：西瓜盅、雪冻杏仁豆腐。

15.-面：干烧伊面九寸

16.-干饭：白饭。

17.-稀饭：白粥。

18.四饭菜：咸蛋、牛乳、咸鱼、炒菜。

19.-汤：草菇蛋花汤

20.四跟汤：酸辣牙(跟外猪)、 火腿上汤(跟道甜点)、 长春汤(跟片皮鸭)、 草丛上汤(跟伊面)。

补充时间：2006-11-26 15:41:04

21.四跟面制品：于层帘(跟乳猪)、 片儿烧(跟如意鸡)， 粑粑(跟片皮鸭)、 如意卷(跟哈尔巴)

22.-百子桃包：雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手：大红瓜子、炸银杏仁。

23.四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂园干

24.四糖果：糖莲子、糖冬瓜，糖菊饼，糖椰角

25.四蜜果，蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把

26.四酸果：酸沙利、酸荞头、酸子姜、酸青梅

27.四生果：苹果、甜橙、荔枝、沙田柚

28.四水果：马蹄、莲藕、菱角、望强，望强犬

29.四看果：象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑

补充时间：2006-11-26 15:41:46

相传康熙曾亲题“满汉全席”四字，对其大加褒奖。它的取材之广泛可谓登峰造极，满汉全席选用“三十二珍”，分别是“山八珍”、“陆八珍”、“海八珍”、“草八珍”四种。

山八珍：猴脑、熊掌、象拔(鼻)、豹胎、驼峰、鹿筋、猩唇、犀尾

海八珍：鲨鱼翅、海刺参、敏鱼肚、紫鲍鱼、鲜元贝、鱼唇、海豹、狗色

禽八珍：红热、飞龙、鹌鹑、天鹅、麈鸪、彩雀、斑鸿、红头鹰

草八珍：云香信、驴窝菌、羊肚菌、黄花菜、猴头菇、银耳、竹荪、花菇

补充时间：2006-11-26 15:44:43

从材料上看，不仅广泛，而且珍贵，其中许多今天已成为保护动物，永远也吃不到了。满汉全席无疑是烹饪技术发展的一大高峰，同时，在一种食品中凝结著如此丰富的历史背景和民族文化，在世界上也恐怕是的了。,

菜品是什么意思

034 6/3 黄员外 兰雪茶 汤羹3级 说「没听见」

菜品，是指各类品种的菜。如:太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋洪巽《_谷漫录》:"菜品为葱_。"

2、须在2月2日见皇甫英、2月8日见韩大夫，4月1日再见皇甫英时

词语解释：各类品种的菜。南朝梁沉约《与约法师书》:"岁时包篚，每见请求，凡厥菜品，必令以荐。"宋洪巽《_谷漫录》:"菜品为葱_。"

菜品介绍：菜品是指一道菜，各大饭店都有- 满汉全席之芙蓉蟹斗几十道菜品供客户选择，如:外婆红烧肉、剁椒鱼头、小炒肉。

添加菜品摄影，再通过菜谱制作公司设计印刷出来，这样更方便于客户选择一目了然。

家常菜是什么意思啊？

016 3/6 龙景 小长春 主食4级 选「没错」

家常菜，是指家庭日常制芙蓉刀 2020 汤类缩短40% 9月上旬丁香兰踢馆作食用的菜肴。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜是菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。

家常菜也就是说家里平时经常吃的菜就叫做家常菜，例如白菜炖豆腐，萝卜丝炒辣椒等都叫家常菜。

家常菜就是平时家里经常吃的菜，比较普遍，价格也比较适合一般家庭的，简单好做，味道也不错，家家都吃的起的那种菜吧。

家常菜泛指。平时家里吃的菜。很普通很常见的菜比如，1983年，广州举办的「广州名菜评比展览会」上，所展出的满汉全席，分「玉堂宴」、「龙门宴」、「金花宴」、「鹿鸣宴」四个重要宴会，共128碟菜品，其中名菜64碟、名点28碟、果品28碟、跟菜5碟、单尾3碟。萝卜呀，白菜。土豆，豆角。西红柿。这些非常常见的菜。搭配炒出来的菜。

家常菜都有红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、冰糖莲子、醋溜白菜、酸菜鱼、豆腐粉条菜、水煮牛肉、粉蒸肉、清炒冬瓜、冬瓜炒肉、酸辣白菜、西红柿炖牛腩、。

家常菜是采用简单烹制方法，以常见普通食材烧制的日常菜品。具有作简便，用料简单，成本低廉的特点。

平常吃的菜吧，萝卜青菜之类的

就是家里常做的菜！

经常在家里面吃的东西

乌鱼汤的做法，我爸爸动了手术，我想给他熬点烫，有没有高手教我下怎麼熬乌鱼烫营养啊？

我家的做法就是切块~倒料酒~少量的醋~盐腌上几分钟~主要是去腥~然后放油里煎一下（这样煮出来的汤才会是奶白色）~煎好捞出鱼~再开火`倒生姜蒜~2-3片姜就够~鞭炒下~出香烤羊腿味即可倒开水~一定是要开水~再把鱼倒下去炖~开大火`水沸倒点料酒~搁点盐~~盖锅炖上5分钟左右~就可以换沙锅炖了~炖半个小时~记得是中小火！火大了汤汁就没了！动过手术不宜多吃味精！就不要放了~

你要是觉得不够鲜~那就整条雨炖~在鱼肚子里塞点猪瘦肉~肉是提鲜的！

主料：墨鱼400克

辅料：鸡肉100克,火腿80克,冬笋100克

调料：盐10克,味精2克,胡椒2克,料酒15克,淀粉(蚕豆)20克,植物油100克教您三鲜乌鱼汤怎么做，如何做三鲜乌鱼汤才好吃

1.将鸡肉、火腿、冬笋改片；

2.鸡片用盐、干豆粉和匀待用；

3.将乌八珍面 06月01日至06月03日鱼去鳞，破腹，去内，去鳃，洗净改成条；

4.用干豆粉薄薄扑一层，炸一下即可；

5.鲜汤烧沸，下鸡肉、火腿、冬笋、乌鱼，熟后加入盐、味精、胡椒粉、料酒即可。

三鲜乌鱼汤的制作要诀：1.煮乌鱼时，不能久煮；时间类 攻击力 作用：缩短料理时间 如何得到

2.并应先扑一层薄薄的干豆粉，下油锅炸一下；

3.杀乌鱼时，注意不要把苦胆弄破；

4.本品有油炸过程，备植物油约500克。

洗净，切块，过油锅，加入温水，沸后，文火熬至汤白如奶