翡翠豆腐羹营养价值高吗 翡翠豆腐怎么做好吃

大家好我是小乐，翡翠豆腐羹营养价值高吗，关于翡翠豆腐怎么做好吃很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

翡翠豆腐羹营养价值高吗 翡翠豆腐怎么做好吃

翡翠豆腐羹营养价值高吗 翡翠豆腐怎么做好吃

1、豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95％，两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿，骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。

2、排骨蒸豆腐豆腐虽含钙丰富,但若单食豆腐,人体对钙的吸收利用率颇低。

3、若将豆腐与含维生素D高的食物同煮，却可使人体对钙的吸收率提高20多倍,如鱼头烧豆腐，不仅清淡鲜美，而且营养丰富。

4、材料：豆腐600克，排骨300克，柿子椒、葱花、黄豆酱、耗油、盐、适量。

5、① 豆腐切块，排骨洗净剁小块，柿子椒切丁。

6、② 锅内放水，烧开，放入排骨焯两分钟，然后捞出、沥干。

7、③ 排骨用黄豆酱、耗油、盐调味腌制。

8、④ 把豆腐和排骨放入餐盘里，入蒸锅，待水开后再蒸10分钟左右，出锅时撒上柿子椒丁和葱花即可。

9、芹菜肉末豆腐汤材料：豆腐500克，瘦肉200克，芹菜100克，油、盐、干辣椒适量。

10、① 豆腐切块，芹菜洗净切段，瘦肉洗净切末。

11、② 锅内放油，把肉末放进去炒至变色，然后放入豆腐，翻炒一会儿。

12、③ 加适量水，煮开，放入芹菜，加适量盐调味。

13、④ 出锅前放几颗干辣椒调味配色，即可（根据孩子的实际情况来选择加，或者不加辣椒）。

14、凉拌豆腐材料：内酯豆腐一块，洋葱、大葱、豆瓣酱适量。

15、① 内酯豆腐放大碗中。

16、② 洋葱洗净切细条，大葱切葱花，放入小碗中，加入适量豆瓣酱拌均匀。

17、③ 把拌好的调料倒在豆腐上，即可。

18、豆腐蛋花汤材料：豆腐300克，鸡蛋1枚，醋、淀粉、香油、盐各适量。

19、① 豆腐洗净，切成宽条。

20、② 锅中倒入适量水煮开，把豆腐条放入，水再开后，放少量盐、醋，用淀粉汁勾芡，泼鸡蛋花儿。

21、③ 出锅前淋入香油，撒上即可。

22、豆腐丝瓜炖猪蹄① 将猪蹄洗净，用刀切成小块，备用。

23、② 将豆腐在盐水中浸泡10分钟，用清水冲净，切成小块，备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。