翡翠白菜粉丝包菜做法减脂 翡翠白菜怎么做

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1、5出锅，闻起来香喷喷的。

2、卷心菜的食用方法：一般炒着吃或者烧汤、做小菜、干锅包菜。

3、1、干锅手撕包菜材料：卷心菜300克、五花肉100克，大蒜、干辣椒、白糖、酱油、鸡精、料酒、食盐、香醋少许(2)五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子卷心菜的做法大全对半剪开;(3)热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状;(5)大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒;(6)加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟;(7)起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可。

4、2、卷心菜烧粉丝材料：五花肉200克、卷心菜200克、粉丝一把，红椒、食盐、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、老抽、红尖椒、植物油少许(1)包菜洗净切丝、粉丝泡软待用;(2)五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红辣椒切丁;(3)炒锅放油，下肉片炒上几分钟，然后放干红椒、葱姜蒜爆香;(4)加老抽、料酒略炒后再放入卷心菜;(5)卷心菜炒到变软稍出水时，下粉丝翻炒，加盐调味，让粉条充分吸收包菜出的水分;(6)不停的翻炒，直到粉丝入味变软，加入红椒丁炒至断生即可出锅。

5、材料：意大利面50克、胡萝卜15克、卷心菜20克、培根2片、四季豆20克，食用油、食盐、大蒜、鸡汤、番茄酱、胡椒粉、黄甜椒少许(1)把所有蔬菜洗净，全部切成小丁备用;(2)培根也切成小丁，大蒜切碎;(3)锅中放入清水，下斜管面中火煮8分钟，然后捞出备用;(4)汤锅或深炒锅，加入2大匙橄榄油，烧热后放入培根、蒜末炒香;(5)炒香后加入所有蔬菜丁，炒熟，倒入高汤;(6)大火煮滚后转小火煮10分钟，加入盐、番茄酱、白胡椒粉调一下味;(7)蔬菜锅煮10分钟后，，放入斜管面略煮一下即可。

6、卷心菜的腌制方法：所需要的材料：卷心菜5000克、食盐500克(按照这个比例即可)具体的腌制步骤：1、卷心菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。

7、2、把卷心菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐，直到全部铺好，压上重物腌渍，共用3/5的盐，过24小时以后。

8、如果盐卤上升，即可取出复腌。

9、3、将初腌好的卷心菜倒入另一缸，铺一层菜，撒一层盐，最上一层撒封口盐，把余下的盐撒完后，用薄包寒紧封口，上加石头压，用泥糊封缸口，放盖。

10、经过10-15克的腌渍，即可取出食用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。