鸡丝翡翠汤怎么做 鸡丝翡翠汤怎么做好吃

奶油鸡丝汤的制作方法？

主料：乌鸡(宰杀干净) 辅料：天麻 调料：姜、盐 特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。

准备工作：1蘑菇原料：乌鸡一只，当归、熟地、白芍、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。切片、洋葱切丁、面粉过筛 2鸡胸肉剁成泥，加盐和生粉拌匀后，放入煮开的水中氽成鸡肉丸子

鸡丝翡翠汤怎么做 鸡丝翡翠汤怎么做好吃

鸡丝翡翠汤怎么做 鸡丝翡翠汤怎么做好吃

第2步、放入开水锅里面焯烫一下。

做法：1取2/3的黄油放入锅中，融化后，加入面粉炒熟炒香 2加入凉水，边加边搅拌，一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。 3剩下的黄油放入锅内融化，加入洋葱炒香 4加入蘑菇，再加入鸡肉丸子 5再倒入煮好的面汤，待蘑菇面酱汤开锅后，放一点点鸡粉和盐调好味道 6倒入奶油，小火慢慢煮开即可。

银耳鸡丝汤的做法

很多妈妈给宝宝煲汤喝，小火一煲就是一整天，认为这样食物的营养才能充分地溶解到汤里。其实，这一做法并无科学依据。研究证明，煲汤时间适度加长确实有助于营养释放和吸收，但过长就会对营养成分造成一定的破坏了。

银耳鸡丝汤的做法？

乌鸡天麻汤

鸡肉洗净，切成鸡肉丝；银耳、火腿肉、笋片、冬菇放入砂锅中下鸡汤，武火煮30分钟，放入鸡肉丝再煮15分钟，加鱼露、味精调味即可食用佐膳。

补虚温中、滋阴补血，用于体质虚弱、贫血者

There鸡丝汤的做法就是用古大小贴上友友好了，放上葱姜蒜也后，你放上贴，水烧开了以后把鸡肉糁儿。放到锅里，放到大勺里，然后把银耳放里恶贴一上严，再加上，未经就可以盛出来吃啦！

把银耳泡发，用开水烫一下。然后把鸡肉丝先小火炖熟，再把银耳加入其中，炖15分钟左右即可。

银耳鸡丝汤的做法非常简单，鸡肉熬成汤之后加入银耳，然后小火慢炖九非常好吃

鸡切块焯水

2.

银耳泡发好,撕成小块

3.

鸡和银耳,加姜片放入锅中

4.

加入水,按下电压力锅的煮汤键

银耳鸡丝汤的做法就是用银耳加鸡肉做法：将乌鸡放入压力锅内 锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，汤，这样就是他的做法，而且要加一些醋

二鸡丝汤的做法。银耳十成小块儿。鸡肉。熟的鸡肉丝。放在汤里面。

鸡丝汤的做法，第2直接用水泡发以后第2天洗净，然后把鸡肉切成丝直接炒一下，然后加入汤加入盐，煮上10分钟就可以了。

连耳机汤匙的做法，把鸡肉就是吉普又直接给煮熟了以后完事儿银耳粥熬成糖，把鸡放里头这就是颜耳机是汤。

念念不忘的汤——珍珠翡翠白玉汤，到底是什么？

原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。 做法： 1、乌鸡洗净，五味材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。 2、将将物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出物，加调味品，复蒸10分钟。

珍珠翡翠白玉汤1

教您珍珠玛瑙翡翠汤怎么做，如何做珍珠玛瑙翡翠汤才好吃

材料：豆腐一小撮剩粥

做法：混合加热煮熟即可

这里的珍珠翡翠白玉汤1是当初真正救活朱元璋的白玉汤。

珍珠

汤2

材料：珍珠翡翠白玉

这里的珍珠翡翠白玉汤2是当初御厨做的，万万没想到，真敢喝！

珍珠翡翠白把鸡骨头丢到冷水里煮。如果前一天鸡汤撇出的鸡油有保存就挖一小块丢到汤里。在放点葱白下去。锅里有是因为我炖的鸡汤里就有。等水开后转小火煮多久呢？大概十来分钟吧。如果是早上，可以煮着汤去一边洗漱哈哈哈。玉汤

做法：

1，腔骨用清水泡30分钟并洗净，放入电压力锅，放入适量清水，煲汤。

2，豆腐，白菜切块备用。

4，放入白菜，粉丝，待水开后放入适量盐、料酒、鸡精。关火后滴入几滴香油即可。

无论当初朱元璋吃过的是哪一种珍珠翡翠白玉汤，但我猜还是一种美味，不信你就试试看！

原神翡翠白玉汤食谱位置

因为患者本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增主料：乌鸡（宰杀干净）；辅料：天麻；调料：姜、盐加胃肠负担，造成消化不良。

珍珠翡翠白玉汤食谱可以在在奥藏山留云借风真君闭关处的上北帐篷中获得。

食材

学习食谱后花费金鱼草2、豆腐2、莲蓬1来制作获得珍珠翡翠白玉汤，制作时，指针如果停留中间橙域，即可获得美味的珍珠翡翠白玉汤。珍珠翡翠白玉汤是用料朴素的菜汤。温润的汤中扑鼻而来蔬菜的清新。这一碗自然甘甜，抵得过玉盘珍馐。

原神珍珠翡翠白玉汤配方效果是：队伍中所有角色防御力提高126点，持续300秒。但是多人游戏的时候，只能对自己的角色起到作用。

原神游戏的：

游戏发生在一个被称作“提瓦特”的幻想世界，在这里，被神选中的人将被授予“神之眼”，导引元素之力。玩家将扮演一位名为“旅行者”的神秘角色，在自由的旅行中邂逅性格各异、能力独特的同伴们，和他们一起击败强敌，找回失散的亲人，同时，逐步发掘“原神”的真相。

珍珠翡翠白玉汤的做法是什么

汤1因为在煲汤的过程中，鸡肉中的蛋白质只有一小部分会溶入到汤中，即使长时间炖煮，溶入到汤中的蛋白质也不过时总数的10%左右。也就是说，还有90%左右的蛋白质仍留在鸡肉中。

珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、叶儿(翡翠)，馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。

民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋，朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了，后为一位煮过的鸡腿 一个路过的老婆婆救起带回家，将家里的一块豆腐块和一小撮，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫"珍珠翡翠白玉汤"。

鸡腿汤怎么炖最有营养

问题一：炖鸡，是鸡肉的营养高还是汤的营养高 鸡肉的营养成分

其实，鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质，但比起蔬菜水果和动物内，含量甚微，我们并不指望鸡肉能给我提供这些营养素。鸡肉中的蛋白质却不同，鸡丝银鱼汤的制作材料：我们摄取鸡肉中的营养素，主要就是其中的蛋白质。

脂溶性维生素，骨头中的钙在温度和水的条件下，很容易溶解在脂肪里，并随着脂肪一起溶入汤中。水溶性成分自然也很容易进入汤中。而这些融入到汤中的成分很多都属于香味物质。这就是为什么汤又鲜又香如此美味的原因。

鸡汤再美味，并不意味着营养

有些人会问，那为什么一些虚弱的人喝了鸡汤，会感觉身体有好转呢。从西医营养学角度来讲，这跟鸡汤中的营养成分有关，而且，这些营养成分都是身体所需且已溶入汤中，进入体内，可直接吸收，相比较而言，胃肠的消化负担减轻很多。如果吃蒸鸡或炒鸡，考虑到吃的量和肠胃的消化吸收能力，未必能达到喝汤的效果。

那又有人问了，我煲的鸡汤，汤很鲜美，可是这鸡肉却很干涩，怎么办呢？其实鸡肉变得干涩跟煲汤过程中加盐的时间有关。放入盐，会使鸡汤的浓度升高，也可以说是渗透压升高，这样会造成鸡肉脱水。所以吃起来会感觉很干，毫无“嫩滑”口感！所以建议在开过之前放入盐，这样可以减少鸡肉脱水量。

鸡汤营养丰盛又美味，许多人把鸡汤当作滋补的佳品，另外家中有发病的人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，鸡汤性温，鸡汤里多是油、热量和脂肪，李群主任提醒，以下五类人群不适合喝鸡汤。

慢性浅表性胃炎患者：

胆囊炎和胆石症经常发作者：

因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会 胆囊收缩，易引2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、发胆囊炎发作。

不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。

高血脂症和脂肪肝患者：

鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

肾功能不全患者：

鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。

人们常说，喝鸡汤喝鸡汤，就是冲着汤去的。其实大家又是进入了一个误区，其实鸡汤的营养价值并不高，鸡汤中的鸡肉比汤更容易消化吸收。

鸡汤里拥有的营养物质很有限，其中所含的营养物品，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。即便经过了长时间的文火烧炖的过程，鸡汤里也只含有一些水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，客观上来说并不营养。

不同的人群吃不同的鸡汤。对于体质弱的人，喝老母鸡汤进补，特别有好处，另外，乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用；清淡一点的小公鸡则应是年轻人的；长身体的小孩，......>>

问题二：小孩喝的鸡汤怎么炖最有营养价值 鸡肉，炖多久也是鸡肉有营养。营养还是在肉中的多。都要吃才最有营养。都吃才最营养

我国南方有煲汤习惯，总认为喝汤最有营养。为了孩子健康，妈妈会在给孩子添加辅食时不厌其烦地给孩子煲鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤……以为汤里加了鸡，加了材如淮山、桂圆、芡实等，还煲了2-3个小时，汤就很有营养了。其实，90%的营养还在肉渣里。要孩子获得营养，还得把肉吃了。如果孩子只喝汤、不吃肉就等于“丢了西瓜拣了芝麻”，把绝大部分营养素都丢失了。

要知道，煲汤时水温升高，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，真正能溶到汤中的是少量蛋白质。有一句俗话叫“肉烂在锅里”。如果孩子能连汤带肉一起吃，煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法。但孩子胃容量较小，如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此，希望让孩子通过喝汤获得这些动物性食物中的绝大部分蛋白质并没有在汤里。

另外，煲汤也要讲究方法。在用动物性食物做原料时，凉水下锅，水开后改成微火，长时间地炖汤，之后加盐等都是避免蛋白质过早凝固在肉里，让汤营养尽可能丰富的有效措施。

煲汤别超过一个半小时

一般来说，煲汤的材料以肉类等含蛋白质较高的食物为主。蛋白质的主要成分为氨基酸类，如果加热时间过长，氨基酸遭到破坏，营养反而降低，同时还会使菜肴失去应有的鲜味。另外，食物中的维生素如果加热时间过长，也会有不同程度的损失。尤其是维生素C，遇热极易被破坏，煮20分钟后几乎所剩无几。所以，长时间煲汤后，虽然看上去汤很浓，其实随着汤中水分蒸发，也带走了丰富营养的精华。

那么，煲汤到底多长时间比较合适呢？

对于一般肉类来说，都可以遵循以上的原则。但也有些食物，煲汤的时间需要更短。比如鱼汤，鱼肉比较细嫩，煲汤时间不宜过长，只要汤烧到发白就可以了，再继续炖不但营养会被破坏，鱼肉也会变老、变粗，口味不佳。还有些人喜欢在汤里放人参等滋补材，由于参类含有人参皂甙，煮的过久就会分解，失去补益价值，所以这种情况下，煲汤的时间是40分钟。，如果汤里要放蔬菜，必须等汤煲好以后随放随吃，以减少维生素损失。

应该加多少水?

这可是煲汤的关键 。研究发现，原料与水分别按1∶1、1∶1.5、1∶2等不同的比例煲汤，汤的色泽、香气、味道大有不同，结果以1∶1.5时。对汤的营养成分进行测定，此时汤中氨态氮（该成分可代表氨基酸）的含量也，甚至高于用水较少时。这是因为水的加入量过少，原料不能被完全浸没，影响了汤中营养成分的浓度。随着加水量的增加，汤中氨态氮被稀释后浓度会有所下降。但是，汤中钙、铁的含量以原料与水1:1的比例时为。...>>

问题三：鸡腿怎么做汤好喝？ 10分 去油的方法：1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下，一般都是在 附近的都可以直接去除，2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉 感觉不到油的办法：1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了 烧鸡汤很多讲究的：1、锅子用直筒型的，不能用炒菜的锅烧， 2、大火烧开后小火炖，不要开锅看啊，加料一次加满，中间不加水 3、可加参须调鲜，枸杞子增色，红枣补益 4、炖好的鸡汤不吃鸡 清炖乌鸡汤清炖乌鸡汤 主料：乌鸡1只 香葱2棵 生姜1小块 调配料：料酒2小匙 精盐2小匙 味精1小匙 制作过程： 1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水； 2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、味精即可。

灵芝鸡汤

材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 制作方法 1.鸡去皮洗净，出水，备用。 2.陈皮浸软去果瓤。 3.锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。 特点：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。 贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的材可以用水冲洗一下。

主料：乌鸡(宰杀干净) 辅料：枸杞 调料：葱、姜、鸡精、盐、醋 做法： 将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的用价值。

五彩乌鸡丝

补品三套禽

原料：乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只，枸杞少许，香茹六片。 做法： 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、葱结，调正味道即成。

乌鸡煨鳖裙

主料：干鳖裙200克，乌骨鸡1000克。 配料：水发木耳50克，火腿丝5克。 调料：料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。 做法： 1、鳖裙发好后，洗净，捞出。锅烧热，放入生油，投入姜、葱煸香后，烹入料酒，放入清水。烧开，将鳖裙下入锅中，煨透......>>

问题四：鸡腿汤怎么炖的做法 鸡腿汤的做法 鲜菇鸡腿汤面 材料 大鸡腿1只，新鲜香菇8只，面饼2个，葱，青红椒少许 做法 1.鸡腿清洗干净斩件，用少许盐拌匀，鲜菇冲洗干净后切片 2.烧开一锅水，放进面饼，煮开，划散，捞起，过冷水 3.鲜菇放进煮过面饼的开水里，烫煮一下，捞起，冲洗，挤干水，再把青红椒丝放进去烫熟 4.另用一煮锅，加入3碗水，煮开，放进面条 5.面条煮开后，放进鸡腿肉，煮开 6.放进鲜菇片，煮5分钟 7.放入葱段，加盐调味 8.撒点胡椒粉，出锅即可 蔬菜鸡腿汤 材料 鸡腿1支，香菇1朵，红萝卜1/4根，玉米1/3根，姜片1片，芹菜40公克，青花菜2朵，鸡高汤1000P，盐少许，糖少许 做法 1.鸡腿去除骨头，过水汆烫后切小块备用。 2.香菇去蒂切片；玉米、红萝卜切2cm小段备用。 3.鸡高汤煮滚后，先放入香菇、玉米、红萝卜、姜片、鸡腿肉，以中火煮约10分钟，再转小火煮约15分钟，然后加入芹菜、青花菜，以调味料调味料即可。

问题五：整个鸡腿怎么顿鸡汤 做法：

鸡腿汤

枸杞子性平和滋润，不温不寒，因此一年四季皆可服用

主料鸡腿520g枸杞30g

辅料清水适量

步骤

2.鸡腿洗净，去皮，焯烫一下。

4.盖锅盖，大火烧开。

5.揭盖，关火。

7.盖锅盖，通电，大火。

8.煲1.5小时，即可断电。

小贴士

汤汁原汁原味蛮一个人的鸡丝汤面的做法好喝的，如口味重的话，可以加入少许食盐调味哦。

鸡腿汤

原料

鸡腿、枣、栗子、杏仁、胡萝卜。

调料

盐、姜、葱、薄荷叶、绍酒、鸡精。

做法

1、鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫捞出待用；

2、胡萝卜切滚刀块，栗子、枣洗净；

3、锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加绍酒放入胡萝卜块，改小火；

问题六：鸡腿怎么炖汤有营养 备料：土家鸡（平原农村野生野长的家鸡）。人工饲料喂养，不是人工饲料喂养的鸡。选本年的新鸡，按正常生长规律，在中秋节前后最多一斤左右；隔年油气太重，肉虽然一样美，却熬火，且塞牙缝。

瓦罐：那种粗瓷象酒酒瓶的罐（缶），外表粗糙，内胆有釉的那种，比如我家的那瓦罐，使用了不多十多年，外表打了几道箍，因为有裂缝。使用得越久的罐，煨出的鸡汤更美。

板：新鲜板，剥皮洗净沥干。

制做：瓦罐注满清水，1/2上下吧，冷水依次放入鸡，与板（可选），正宗瓦罐鸡汤无须任何调味品。放进烧柴火的灶堂，用余火包围瓦罐，慢慢煨， 不是明火，是那种象木碳那样的暗火，随着香味越来越浓，90-120分钟左右就熟啦。可以适当放点生姜，喜欢味大的可以适当放点点盐；不过，如是正宗湖 北土家鸡，无须放任何调料，包括盐

问题七：用鸡腿熬汤还是用整只鸡熬汤有营养 用整只鸡熬汤有营养

问题八：鸡腿怎么炖汤有营养 配点补，具体得看你是要针对不哪方面的

鸡丝汤面的做法步骤图，鸡丝汤面怎么做好吃

鸡丝银鱼汤的做法：

用料

贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的材可以用水冲洗一下。

煮过的鸡翅膀 一个

鸡胸 一小块

白菜 一片或者两片

挂面 一小把

葱 一根

先把鸡腿肉、鸡翅膀肉和鸡胸肉用筷子剔出来。因为鸡肉是熬过鸡汤的所以肉非常松散，基本上一碰就可以弄下来了。然后再用筷子随便捣一捣，就成丝了。

切白菜丝，切葱。把葱白和葱绿分开。

下挂面，煮五分钟。我一般下挂面的时候把鸡蛋也打下去，这样可以煮出我最喜欢的那种鸡蛋（如图）。如果喜欢更溏心的，就煮的时间短一点。大概面条还有两分钟就要熟的时候，把白菜丝下到锅里。

煮完面条后，把面条和汤盛出。鸡骨头丢掉。往面上码上鸡丝和生葱绿。在撒盐、糖、适量白胡椒、几滴麻油，就乌鸡白凤汤完成了！

翡翠银鱼羹（4人份）应该怎么做？

3.煮锅中一次加入适量的清水，放入鸡腿和洗净的枸杞。

材料

3.将青江菜叶放入食物调理机打成菜泥，然后用滤网将菜泥过滤榨汁，约可榨得80g菜汁。混合菜汁、蛋白、太，拌匀，再过滤一次确保没有块状蛋白，即为翡翠汁。加热一锅炸油，中温油的时候将翡翠汁下锅过油至外型凝固且浮起。（油温越低、颗粒越大）捞出翡翠，泡入清水中浮出余油，捞出备用。

柴鱼高汤：清水5杯，柴鱼片2/3杯（约5g）。

不管是什么肉煮出来的汤，蛋白质、糖及脂肪等基本营养都储存在肉当中。此时更容易消化和吸收的就是经过长时间炖烧的鸡肉，含有蛋白质、糖、脂肪等重要的营养物质。但是，汤也很重要，鸡汤里有从鸡肉里释放出来的氨基酸小分子，同样是必不可少的营养物质。

银鱼（吻仔鱼）150g，姜3片，水4杯。

青江菜叶或叶（仅绿叶部分）150g（打成菜泥，过滤取汁，约可得菜汁80g），蛋白60g，太或生粉2大匙（15g）。

工具：食物调理机foodprocessor，滤网。

做法

1.柴鱼高汤：汤锅里加热清水5杯，滚沸后，倒入柴鱼片，熄火静置，等柴鱼片都沉淀到锅底时，滤出汤汁即为柴鱼高汤。

2.小锅里放入4杯水，加热至微滚，投入姜片，放入银鱼，略为汆烫即可捞出备用。

4.汤锅里倒入柴鱼高汤，煮滚后，放入蒜末、银鱼、盐。拌匀太水，倒入汤中勾浓芡，煮开，然后倒入翡翠拌匀即可。

翡翠萝卜的做法，翡翠萝卜怎么做好吃，翡翠萝卜

做法：将珍珠，翡翠，白玉放在一起熬汤

主料萝卜400g水800g辅料胡萝卜10g姜2g蒜2g小葱1根盐适量味精适量海鲜酱油适量鸡粉适量十三香适量香菜2g香油2滴

1.食材：鸡腿和枸杞。

步骤

翡翠萝卜汤的做法步骤11.准备材料，青萝卜，备用。

翡翠萝卜汤的做法步骤22.将青萝卜切成片，之后在切成丝，备用。

翡翠萝卜汤的做法步骤33.锅中烧开水，将青萝卜丝下锅。第12步、放入适量清水。

翡翠萝卜汤的做法步骤55.将生姜切片，蒜拍碎，小葱切段。一并放入锅中。

翡翠萝卜汤的做法步骤77.将出锅的汤，滴两滴香油，在放入适量香菜。即可食用。

怎么做简单的汤

蒜末1大匙，盐1小匙，太水（太2大匙+水3大匙）。

买点紫菜。

翡翠萝卜汤的做法步骤66.加入适量的盐，味精，鸡粉，酱油，还有十三香，调味。

锅里水烧开放进紫菜加盐。

原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。

味精少许料酒。

滴少许油。

再开好以后把事先打散的鸡蛋倒进去，边倒鸡蛋边用筷子轻轻搅几下，鸡蛋全部倒进去时把火关了即可。